Indisk matkurs med muttern

Om aktiviteten

Muttern og team peppern inviterer til matkurs, der hun lærer dere å lage ulike indiske streetfood-retter.

Det er begrensede plasser per kurs, så dette blir en liten og hyggelig samling. Under og etter kurset setter dere dere ned med muttern og spiser maten dere har laget sammen.

Gjennom kurset lærer dere om krydder, urter og ingredienser i indisk matlaging, og får prøve dere på tradisjonelle oppskrifter og teknikker under veiledning. I tillegg til det dere lager selv, serveres kjente retter fra Der Peppern Gror som butter chicken, chicken 65, naan og daal makhi. Dere får med dere oppskriftene hjem etterpå.

Høydepunkter

• ✓Lag indisk streetfood sammen med muttern og team peppern
• ✓Lær om indiske krydder, urter og tradisjonelle teknikker
• ✓Spis maten dere har laget, pluss husets klassikere som butter chicken og naan
• ✓Får med oppskriftene hjem
• ✓Liten og hyggelig gruppe, 2,5-3 timer på Aker Brygge

Inkludert i prisen

• ●Hands-on matlaging under veiledning av muttern og team peppern
• ●Gjennomgang av indiske krydder og ingredienser
• ●Tradisjonelle oppskrifter og matlagingsteknikker
• ●Oppskriftshefte eller digitale oppskrifter å ta med hjem
• ●Felles måltid med egenlaget mat og husets klassikere som butter chicken, chicken 65, naan og daal makhi

Greit å vite

• •Kurset starter kl. 16:30
• •Påmeldingen er bindende

Vilkår og trygghet