De fleste julebord ender opp som ett av to: dere leier dere inn et sted, eller dere gjør det på eget kontor med mat og opplegg levert inn. Begge deler fungerer godt. De løser bare ulike problemer, og de inneholder ulike ting.
Diskusjonen om julebordet starter nesten alltid med lokalet. Skal vi ut, eller skal vi ta det her?
Det er et reelt valg, ikke et spørsmål om hva som er riktig og galt. Et leid lokale og et kontorjulebord gir to forskjellige kvelder, med to forskjellige kostnadsbilder og to forskjellige typer planleggingsjobb. Under står forskjellene side ved side, slik at dere kan kjenne igjen deres egen situasjon i tabellen.
Tabellen sammenligner de tingene som faktisk pleier å avgjøre valget: hvor lett det er å få en dato, hvordan drikken håndteres, hvem som rydder, og hvor mye jobb dere sitter igjen med selv.
| Hva dere sammenligner | På eget kontor | Restaurant eller leid lokale |
|---|---|---|
| Å få en dato | Begrenset av deres egen kalender, ofte mulig noen uker i forveien | De mest populære desemberdatoene er gjerne tatt tidlig på høsten |
| Fleksibilitet underveis | Dato og antall kan justeres relativt sent | Dato og antall låses som regel ved bestilling |
| Maten | Julecatering levert til kontoret, én meny for hele gjengen | Husets julemeny, ofte flere retter og flere valg |
| Drikken | Dere kjøper inn selv til butikkpris. Ingen skjenkebevilling nødvendig i egne, lukkede lokaler | Serveres av stedet, med bevilling, glass og personale inkludert |
| Rammen | Kjente lokaler som må ryddes og møbleres om | Ferdig dekket bord og et miljøskifte fra hverdagen |
| Aktiviteten | Bygges rundt lokalet dere allerede har | Avhenger av hva stedet har plass til og tillater |
| Reisevei | Ingen, folk er allerede på plass | Reise til stedet, og transport hjem sent på kvelden |
| Etter kvelden | Rydding er deres ansvar, avklar hva leverandøren tar med seg ut | Stedet rydder |
| Kostnadsbildet | Aktivitet og julemat fra ca. 922 kr per person ved store grupper, mer for mindre grupper. Drikke kommer i tillegg til innkjøpspris | Kuvertpris pluss drikke som serveres, be om et samlet estimat per hode |
Et leid lokale gir dere noe et kontor vanskelig kan gi: et miljøskifte. Folk kommer til et ferdig dekket bord, noen andre bærer inn og ut, og ingen trenger å tenke på hvem som tar oppvasken. For mange er det nettopp dette som gjør at kvelden føles som fest.
Restauranter og selskapslokaler har dessuten kjøkken som lager maten der og da, skjenkebevilling, og folk som har gjort akkurat dette hver desember i mange år. Skal dere ha en flerretters middag med vinpakke og servering gjennom hele kvelden, hører det hjemme der.
En ting er verdt å være obs på når dere sammenligner tilbud: et kuvertpris-tilbud og et kontortilbud inneholder ikke det samme. Be om estimert totalpris per person inkludert drikke fra begge, ellers sammenligner dere to ulike produkter.
Kontoret løser først og fremst to ting: datoen og drikken.
I november og desember er de mest attraktive datoene i Oslo ofte booket lenge før en HR-avdeling har rukket å bli enige internt. Bruker dere eget lokale, er det bare deres egen kalender som bestemmer, og dere kan lande datoen betydelig nærmere arrangementet.
Drikken er den andre forskjellen. I egne, lukkede lokaler der dere kjøper inn selv, trengs ingen skjenkebevilling, og innkjøpet skjer til vanlig butikkpris. Restauranten selger drikken ferdig servert, med bevilling, glass og personale inkludert, det er et annet produkt. Over en hel kveld blir forskjellen i kroner som regel godt synlig på totalen.
Kontoret har også en åpenbar ulempe: noen må rydde, og lokalet må møbleres om. Avklar tidlig hva cateringleverandøren rigger opp og tar med seg ut igjen, og hva som blir liggende igjen til dere.
Hos oss koster Escape Box, et mobilt spionspill levert av Escape Box Norge, fra 5 900 kr for opptil 10 spillere, deretter en synkende sats per ekstra deltaker. Sammen med julecateringen på 649 kr per person lander totalen på rundt 1095 kr per person for en gruppe på 25, og enda lavere jo flere dere blir.
Julesmaking, der Ølakademiet kommer til kontoret, følger samme prinsipp: en grunnpris som gjør at kostnaden per hode synker med gruppestørrelsen.
Casino prises annerledes, per bord i stedet for per person: 10 000 kr per bord, med plass til 20 gjester på hvert. Det gjør det rimelig for store grupper og mindre gunstig for små.
Skal dere sette opp et helt budsjett, ikke bare aktiviteten, kan dere bruke julebordkalkulatoren og drikkebudsjettet for å se hva totalen lander på før dere ber om tilbud.
Har dere en dato som ikke kan flyttes? Ligger den midt i desember, og dere er sent ute, er kontoret ofte det eneste alternativet som faktisk er ledig.
Hva er drikken verdt for dere? Skal det være vinpakke og servering hele kvelden, hører det hjemme på restaurant. Skal dere ha noen øl og litt vin til maten, gir innkjøp til butikkpris en tydelig forskjell på totalen.
Vil dere ut, eller vil dere bare være sammen? Noen ganger er hele poenget å komme seg vekk fra kontoret en kveld. Andre ganger er poenget en god kveld med gjengen, og da betyr det mindre hvor dere er enn hva dere finner på mens dere er der.
Vil dere se hva et julebord på eget kontor faktisk inneholder, med aktivitet, julemat og koordinering i én pakke?
Se julebord på kontoret →